亚马逊联姻全食超市令美国大型包装食品公司雪上加霜

外媒报导称之为，电商巨头亚马逊深度投身于食品杂货领域，令其苦于应付销量下降的纸盒食品公司雪上加霜。　　消费者持续转投生鲜天然食品的深爱于是以蚕食大型食品公司的业务。

卡夫亨氏(Kraft Heinz)、家乐氏(Kellogg)以及亿滋国际(Mondelez International)等食品公司面对来自商店自律品牌以及行业后起之秀愈发白热化的竞争。　　如今，亚马逊也将重新加入这一领域的竞逐，要告诉该公司有过大幅度太低行业价格的光辉历史。

　　亚马逊前不久宣告将花费137亿美元并购美国全食餐馆公司(Whole Foods Market)。据消息人士称之为，由于交易双方十分很快地达成协议共识，亚马逊甚至还没时间制订一个原始的战略设想。

不过，亚马逊有可能利用其谈判技巧以及业务规模作为筹码，太低供应商的价格。　　品牌咨询公司Buy Box Experts合伙人詹姆斯-汤普森(James Thomson)回应，亚马逊将在价格上持续断裂美国全国性品牌。

汤普森曾多次是亚马逊商业扩展的高级经理人。　　消息人士称之为，亚马逊最初阶段的首要任务有可能是减少全食餐馆的运营成本，这样其售出的商品的价格就更加较低，并期望借以取得更加多消费者。　　亚马逊和全食餐馆皆拒绝接受对该报导置评。

　　全食餐馆首席执行官约翰-麦基(John Mackey)本月早些时候对员工回应，亚马逊的核心价值之一是省钱，这伴随未来更大的精力将放到缩减成本以及为消费者降价。　　过去两年中，全食餐馆的业绩不欠佳，其中部分原因在于消费者指出该公司的商品太贵。　　荷兰合作银行(Rabobank)分析师尼古拉斯-费里迪(Nicholas Fereday)回应：如果亚马逊扣上全食餐馆全额支票的形象，并将其产品顺利地推上线上，其他大型食品公司将面对丧失更加多市场份额的风险。

　　最近一个季度，亿滋国际北美市场的哈密顿销售额下降了1.9%。卡夫亨氏在美国的哈密顿销售额下降了3.5%。近期，家乐氏上调了其2017年哈密顿销售额的快速增长预期，至-3%，这还没考虑到汇率波动的因素。绝大多数纸盒食品公司被迫降低成本以提高利润率。

　　亚马逊已在研发其自律品牌食品，去年大力推广其容易保鲜的食物。分析师和前亚马逊雇员皆预计该公司将利用全食餐馆打造出其自律品牌，并借力后者旗下构建顺利营销的365品牌。

365品牌占到到全食餐馆最近一个财年总销售额的15%。　　在并购全食餐馆后，亚马逊通过网上销售，不利于不断扩大天然食品和有机食品的影响范围，令其其在与传统大众品牌比起时更加具备竞争力。

　　美国休闲娱乐食品巨头Snyder's-Lance首席财务官亚历山大-皮斯(Alexander Pease)在上周的会议上回应，亚马逊的这笔并购交易令其他们在与零售商议价时下降一个级别。　　投资机构Susquehanna Financial Group分析师帕巴罗-朱安奇(Pablo Zuanic)回应，亚马逊和全食餐馆占到到美国食品杂货总量的大约4%，在议价方面还没充足的实力重创大型食品公司。

　　食品制造商感觉压力还必须有可能还必须一段时间，因为这笔交易仍未已完成。亚马逊针对全食餐馆的战略有可能转变。这笔交易预计将在今年晚些时候已完成。

　　一些分析师回应，百事可乐、亿滋国际等公司的产品是畅销货，其在全球具备影响力，需要有力抵挡亚马逊与全食餐馆联姻所带给的冲击。　　不过，占据市场份额较较少的主流品牌或受到高端有机食品和低端自律品牌的双重断裂。

　　瑞银分析师已仔细观察到，随着消费者对于纸盒食品的日益热烈，业务更为单一的Campbell Soup以及 Conagra Brands于是以面对大麻烦，这类公司未来受到的冲击也就越大。最近一个季度，Campbell的哈密顿销售额下降1%，而Conagra下降4.8%。　　Campbell发言人回应：我们享用与亚马逊以及全食餐馆的工作关系，并期望这种关系维持下去。

Conagra则拒绝接受置评。　　过去，亚马逊为打进新的市场一般来说不愿以壮烈牺牲利润率的代价减少价格。

即使亚马逊利润不下跌，该公司的股价还是能下跌，这意味著投资者对其长年盈利的战略有冷静。　　作为亚马逊前经理人，汤普森称之为，在简单商品领域，亚马逊在与追赶或打败竞争对手时立场强硬态度，哪怕价格降至某一品牌的低于。他还说道，亚马逊一般来说每年要与品牌商力一次价。

　　至于亚马逊对于自律品牌的态度，汤普森回应：亚马逊如今打造出新的品牌的速度要比任何美国全国性品牌更快。

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